| 메뉴명 : 유자드레싱의 리코타 토마토샐러드 |
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도서명 : 수퍼레시피 월 호 : 2019년 05+06월호 주재료 : 견과류 및 가공식품-우유/치즈/유제품 종 류 : 샐러드 페이지수 : 100 인분수 : 2~3 |
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- 주재료 -
리코타치즈 1통(작은 것, 또는 마스카포네 치즈, 200g)
- 부재료 -
샐러드 채소 50g, 토마토 1개(작은 것, 100g), 오렌지 1개(작은 것, 200g), 아몬드 슬라이스 2큰술, 말린 크린베리 1큰술
- 양념 -
유자청, 다진 양파, 레몬즙, 포도씨유, 소금, 통후추 간 것
